Il “pomodoro al riso”, il tipico piatto della tradizione estiva romana, povero e semplice nella preparazione, ma complesso nell’articolazione degli ingredienti, tale da richiedere attenzione nella scelta di cosa berci vicino, se non vogliamo rischiare di sovrastarne i sapori, ovvero banalizzare la bevuta.
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Presentazione con vendita promozionale dei vini dell’azienda siciliana Feudo Disisa. In assaggio tre bianchi a base Grillo Catarratto e Inzolia oltre ad un rosso a base Syrah.
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Un vero Corso di Cultura e Degustazione del Vino in quattro incontri, di tre ore ciascuno, in cui ci addentriamo in un percorso che tratta di: Storia del Vino, Viticultura, Enologia, Enografia e Degustazione.
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Tutti i giorni da vagoinvino è possibile apprezzare al calice lo champagne per aperitivo l’opportunità di conoscere e degustare al calice un prodotto esclusivo ed unico. …non il solito “prosecchino” venite a trovarci per scoprire un prodotto straordinario.
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Il protagonisti della serata saranno tre vini spumante a base di uve Chardonnay. Un incontro/scontro tra Francia e Italia con tre spumanti di eccellenza, di tre territori Campioni nazionali per vocazione spumantistica, di cui uno ovviamente sarà uno Champagne,
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